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Ryan의 블로그
충북 증평 맛집 - 종가집 염소탕 본문
안녕하세요?
날이 더워 땀 많이 나는 요즘
잘먹고 잘자야 더위먹지 않고
체력을 보충할 수가 있습니다.
그래서 이번에 소개해드릴 곳은
충북 증평의 염소탕 맛집
종가집입니다.
증평으로 업무 나갔다가
증평 토박이 지인분이 추천해준
종가집 염소탕!!
이 곳은 보신탕, 삼계탕
그리고 염소탕을 파는데
이 중에서 염소탕이 가장
맛있다고 합니다.
요즘 보신탕은 혐오 음식이라
많이들 꺼려하는데
혐오스럽지 않고
맛도 비슷한 염소탕을
많이 찾고 있습니다.
증평 종가집
위치는 증평시내쪽에 위치해 있습니다.
종가집 메뉴
염소탕 기본세팅
간단하죠?ㅎㅎ
염소탕 찍어먹는 양념인데요
초장에 파, 들깨 등을
기호에 따라 섞어 만드시면 되요~
염소탕 나왔습니다.
부추와 함께 양념장에 찍어먹으면
꿀맛이네요~
부추 리필하실분은 말하시면
바로 주더라구요 ㅎㅎ
들깨까지 넣어서 한그릇 뚝딱
더운날씨에 몸보신 제대로 되는
염소탕 한그릇이었습니다.
몸보신하시려는 분들
한번 가보시면 좋을 것 같아요~
보강천 근처에 있어
보강천 들러서 산책하시다가
식사하시면 될 것 같아요~
감사합니다.
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