Ryan의 블로그

안녕하신가요?요즘 너무 덥습니다. 하루하루 최고 온도 기록을써내려가고 있네요 초복, 중복도 지나고말복만 남겨두고 있습니다. 그래도 말복 지나면더위 좀 식겠죠? 이 더운날 소개해드릴 맛집은오리백숙... 더운데 또 뜨거운 음식이야?할 수도 있지만몸보신에 좋은 백숙입니다. 제가 갔던 곳은 충북 증평에청벽나루라는 곳입니다. 청벽나루 간판특이한게 케니스펜더라는강아지를 옆에서 키우고 있더라구요 정말 사납게 생겼지만날이 더워 그런지 짖지도 않더라구요..청벽나루 입구오리백숙 외에도 염소수육 등메뉴가 다양했습니다.기본 상차림 이 집의 특징!!사장님이 직접 캐서술을 담구신다고 합니다. 저걸 먹어보지는 못하고관상용으로만 ㅎㅎ오리백숙 기다리는중어떤가요? 이게 7만원 짜린데먹다보면 낙지랑 전복도 넣어줍니다. 낙지, 전복 안들어..

안녕하세요?날이 더워 땀 많이 나는 요즘잘먹고 잘자야 더위먹지 않고체력을 보충할 수가 있습니다. 그래서 이번에 소개해드릴 곳은충북 증평의 염소탕 맛집종가집입니다. 증평으로 업무 나갔다가증평 토박이 지인분이 추천해준종가집 염소탕!! 이 곳은 보신탕, 삼계탕그리고 염소탕을 파는데이 중에서 염소탕이 가장맛있다고 합니다. 요즘 보신탕은 혐오 음식이라많이들 꺼려하는데혐오스럽지 않고맛도 비슷한 염소탕을많이 찾고 있습니다. 증평 종가집위치는 증평시내쪽에 위치해 있습니다.종가집 메뉴염소탕 기본세팅간단하죠?ㅎㅎ염소탕 찍어먹는 양념인데요초장에 파, 들깨 등을기호에 따라 섞어 만드시면 되요~염소탕 나왔습니다.부추와 함께 양념장에 찍어먹으면꿀맛이네요~ 부추 리필하실분은 말하시면바로 주더라구요 ㅎㅎ들깨까지 넣어서 한그릇 뚝딱더..